Ecco la ricetta: Minnuzzi di virgina ( Seni di Vergine)

Secondo le credenze della tradizione popolare, nella notte tra l'1 e il 2 novembre le anime dei defunti tornano dall’aldilà. Il viaggio che li separa dal mondo dei vivi è lungo e faticoso… Nasce così, per ristorare i propri cari e per renderli benevoli verso i giorni che verranno, la tradizione culinaria della Festa dei Morti.Tanti i prodotti fatti in casa tipici della tradizione, che si preparano per l'occasione, come i Seni della Vergine, dolci siciliani a forma di mammella.

Ingredienti:
500g di farina di mandorle
500g di zucchero a velo
4 limoni
mandorle o pistacchi tostati
acqua quanto basta.